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商品情報 | 機能性素材[食品素材]

その他食品素材・添加物[食品素材]

健康食品や飲料等に使用されるオリジナルの食物繊維類。甘みを必要とするものやカロリーカット(低減)、苦味等不快な味のマスキングに利用されている甘味料、また、おいしく減塩を実現する減塩素材。このような食品や飲料において使用される様々な機能性素材を各種取り扱っています。

商品例

  • 食物繊維(AQプラス・ファイバロン®・ヘルシーガム®
  • ピュアモルト(麦芽抽出物)
  • ミラスィー® (ネオテーム製剤)
  • グリチミン(甘草製剤)
  • マルミロン(ステビア製剤)
  • 糖アルコール
  • SODA-LO®(減塩素材) など
  • ミラスィー 新・高甘度甘味料「ミラスィー」。 ちょっと未来といえる、訳アリ!です。
  • 塩からできたおいしい減塩素材 SODA-LO広場 salt microspheres
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